| 예산 황토 사과로 만든 추사 애플와인이 2015년 대한민국 우리술 품평회에서 과실주 부문 대상을 차지했습니다. 애플와인은 물이나 주정을 첨가하지 않고 한 달간 저온발효와 1년 이상의 숙성과정을 거쳐 만들어지는데 전국의 백화점과 마트에서 선보이고, 국제주류박람회에도 참가할 예정입니다. |
서주석 기자
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