충남농업기술원이
춘곤증 극복에 효과가 있는
지역의 3대 제철 나물을 소개했습니다.
충남농기원이 추천한 제철 나물은
홍성 냉이와 서산 달래, 태안 방풍으로
모두 전국적인 생산량을 자랑하는
작목들입니다.
농기원은 3대 제철 나물의 경우
유기산과 비타민, 무기질이 풍부해
신진대사를 활발하게 해주고,
항암 효과와 콜레스테롤 수치를 낮추는
효과도 있다고 밝혔습니다.
서주석 기자
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