오스트리아 식당체인 전미자 회장 우송대 특강

오스트리아에서
식당체인 아카키코를 이끌며
여성 경제인으로 활동하고 있는 전미자 회장이 우송대학교에서
글로벌 창업의 발굴과 육성을 주제로
특강을 실시했습니다.

전미자 회장은
외국에서 외식창업으로 성공을 거두기 위해서는 요리 실력은 물론 어학과 문화 예술 등
다양한 분야에서 경험을 쌓고
창의력을 발휘해야 한다고
조리관련 학과 학생들에게 조언했습니다.

 

안준철 기자